Creio que deve organizar por escrito as suas ideias, realmente perceber do que precisa, definir um orçamento e então a partir daí começar a procurar por profissionais que poderão realizar o projeto que tem em mente.

5 anos de Experiência em Fotografia como Freelancer, tendo feito diversos serviços de fotografia de eventos, de produto, de retrato e de imobiliário.

Acredito que um Fotógrafo, tanto como outros profissionais que oferecem serviços de áreas semelhantes, devem ser pagos consoante o valor que apresentam e oferecem, e não pelo tipo de serviço que estão a realizar.
Por exemplo, existem no mercado Fotógrafos que pedem +100€ por uma sessão fotográfica, e outros que pedem 50€. A diferença é o primeiro Fotógrafo talvez ofereça um serviço espetacular e o segundo Fotógrafo apenas oferece um serviço bom, ou razoável.
Os clientes tendem a optar pelo Fotógrafo que cobra 50€ porque é mais em conta, mas não pensam que um serviço de excelente qualidade para além de ser mais memorável, vende bastante mais e cria um nível de conversão de negócios maior.
A parte visual, a imagem, é a primeira impressão que o cliente tem. E se a apresentação não lhe chamar a atenção, o mais provável é este não comprar e/ou não ficar satisfeito (se for o caso de um evento).