O serviço de empresas de catering permite colmatar uma necessidade de fornecimento de alimentação de qualidade em diferentes situações, especialmente, em momentos de celebração ou convívio, como eventos, casamentos e baptizados.

Uma das vertentes das empresas de catering é facilitarem a vida às pessoas que pretendem realizar eventos, convívios, filmagens ou reuniões empresariais com um serviço variado e de qualidade. Neste caso, é solicitado um serviço de catering, reduzindo o número de preocupações de quem organiza o evento.

Este tipo de serviço pode apresentar valores muito distintos, consoante variadas condicionantes influenciadoras no custo de um serviço de empresas de catering. O preço médio de um serviço de empresas de catering anda à volta dos 25€ por pessoa, podendo variar entre 10€ e 45€. Vejamos alguns exemplos:

Preço por serviço ou por pessoa

A comida é avaliada e organizada consoante o número de pessoas que estão num evento. Consoante a empresa a quem for solicitado o serviço, poderá encontrar um custo associado ao tipo de serviço (catering para aniversário) ou consoante o número de pessoas convidadas. Dependendo da situação, qualquer uma das opções pode aparecer com mais favorável.

Por exemplo, tanto pode ser cobrado um valor de 45€ por pessoa numa festa, como a empresa ZSS Catering Unipessoal Lda., como 20€ pelo Restaurante Memorial.

Tipo de comida servida no evento

A diversidade de comida e a sua quantidade desempenham um papel fulcral no valor final a cobrar pelo serviço de empresas de catering. Se optar por um serviço que inclua sushi, vai pagar um valor mais elevado do que se optar por uma mesa com carnes frias (por exemplo). Quanto mais requintada for a comida, maior será o custo. Além disto, a existência de uma mesa de doces também influencia o valor final.

Bebidas no serviço de empresas de catering

Esta componente costuma ser das que mais influenciam o valor final, uma vez que a existência de bebidas alcoolizadas potencia o valor total. A quantidade/variedade de sumos, cervejas e vinhos diferencia preços mas, acima de tudo, são as bebidas brancas que aumentam consideravelmente o custo total do serviço de empresas de catering.

Tipo de serviço de empresas de catering solicitado

Os serviços de catering podem apresentar diferentes componentes. Pode ser um serviço totalmente preparado, servido por profissionais com diferentes pratos durante a refeição ou pode optar apenas pela disponibilização da comida solicitada, em regime self-service.